Arroz San Pedro amarillo con chorizo español
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Arroz San Pedro amarillo con chorizo español

By 10 marzo 2020

CHEF
Juan Salomón Miguel

Ingredients

  • # - 1 taza de Arroz Precocido San Pedro
  • # - 2 tazas de caldo de pollo
  • # - 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • # - 2 chorizos españoles en rodajas
  • # - 1 cucharada de aceite de oliva clásico
  • # - Sal Doña Blanca (opcional)

Instructions

  1. En una olla mediana, calentar un poquito de aceite de oliva; freír los chorizos españoles rodajeados y por último añadir el Arroz Precocido San Pedro y la cúrcuma.
  2. Incorporar el caldo de pollo a la preparación. Tapar; llevar a ebullición: bajar el fuego al mínimo y cocinar por 18 minutos.
  3. Servir.

    4. No requiere sal por el chorizo, pero queda al gusto del comensal.

Juan Salomón Miguel, Recetas Internacionales