Arroz San Pedro con pollo en teriyaki
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Arroz San Pedro con pollo en teriyaki

By 7 marzo 2020

CHEF
Juan Salomón Miguel

Ingredients

  • # - 1 taza de Arroz Blanco San Pedro
  • # - 2 tazas de caldo de pollo o vegetales
  • # - Sal Doña Blanca
  • Para el pollo Teriyaki:
  • # - 1 pechuga de pollo deshuesada grande cortada en trozos
  • # - 2 cucharadas de aceite de canola
  • # - 1/2 taza de salsa teriyaki

Instructions

  1. En una olla mediana, poner el caldo de vegetales, el Arroz Blanco San Pedro y la sal Doña Blanca.
  2. Tapar, llevar a ebullición y luego baja fuego al mínimo para cocina por 18 minutos.
  3. Mientras tanto, en una sartén, calentar el aceite de canola, freír los trozos de pechugas de pollo, luego sacar el exceso de aceite y agregar la salsa teriyaki para que se caliente.
  4. Para servir, primero es de poner el Arroz Blanco San Pedro y sobre este mismo colocar el pollo teriyaki.
Juan Salomón Miguel, Recetas Saladas