Arroz San Pedro

  • Home
  • Recetas
  • Recetario

Arroz San Pedro estilo chino tipo Young Chow

Arroz San Pedro estilo chino tipo Young Chow
Arroz San Pedro estilo chino tipo Young Chow
Print

Arroz San Pedro estilo chino tipo Young Chow

By Arroz San Pedro 10 marzo 2020

CHEF
Juan Salomón Miguel

Ingredients

  • # - 2 taza de Arroz Blanco San Pedro (previamente cocinado)
  • # - 8 camarones pequeños crudos y pelados
  • # - 4 onzas de jamón ahumado cortado en cubos pequeños
  • # - 1/2 taza de guisantes de lata escurridos
  • # - 1 huevo grande
  • # - 1/2 cebolla blanca picada
  • # - 2 cebollines cortados en diagonal
  • # - Salsa de soya china
  • # - Aceite Santa Fe
  • # - Sal Doña Blanca

Instructions

    El Arroz San Pedro tiene que estar frio. Comenzar la receta friendo en una misma sartén todos los ingredientes. Se especificará como se cocinará cada grupo.

  1. En una sartén o preferible en un wok chino, calentar un poco de Aceite Santa Fe y freír los cubos de jamón y los camarones, reservar.
  2. Luego en la misma sartén o wok, freír los guisantes y reservar.
  3. En el mismo wok, preparar el huevo tipo revuelto y reservar.
  4. Limpiar la sartén o wok con un trapo.
  5. Ahora a fuego muy alto, calentar el sartén o wok y poner cucharadas de Aceite Santa Fe; freír la cebolla y el Arroz Blanco San Pedro (previamente cocido). Sin dejar de mover, tendrán que incorporarse todos los ingredientes preparados hasta que el arroz esté frito (solamente el cebollín se pondrá casi a la hora de servir); agregar un chorrito de soya y si fuera necesario Sal Doña Blanca.
  6. Servir.
  • Facebook
Juan Salomón Miguel, Recetas Internacionales

You may also like

View Recipe

Arroz San Pedro con loroco

Juan Salomón Miguel, Recetas al Estilo Salvadoreño
View Recipe

Arroz San Pedro con ejotes y verduras

Juan Salomón Miguel, Recetas al Estilo Salvadoreño
View Recipe

Arroz San Pedro con chorizo

Juan Salomón Miguel, Recetas al Estilo Salvadoreño

Post navigation

← Arroz San Pedro con garbanzos y chile ciruela a la mexicana
Arroz Cantonés San Pedro →

Buscar

Chefs

  • Francisco Arévalo
  • Juan Salomón Miguel
  • Karina Pérez
  • Roberto Menéndez

Tipos de recetas

  • Recetas Saladas
  • Recetas Dulces y Dulce-Salado
  • Recetas Veganas
  • Recetas Internacionales
  • Recetas al Estilo Salvadoreño

Recetas Populares

Síguenos

Los mejores chefs a cargo de las mejores recetas.

© 100 maneras de como cocinar Arroz San Pedro. All Rights Reserved.