Saltar al contenido
INGREDIENTES
- – 1 libra de Arroz Precocido San Pedro (ya preparado)
- – 1/2 libra de camarón mediano
- – 1 pechuga en cubos
- – 1/2 pimiento rojo
- – 1 cucharadita de polvo de ajo
- – 1 cucharadita de pimienta Cayena
- – 4 tomates picados
- – 1/2 cebolla picada
- – 6 onzas de chorizo
- – 3 onzas de tocino
- – Sal Coquito y pimienta al gusto
- – Aceite Santa Fe
INSTRUCCIONES
- En una sartén con poco Aceite Santa Fe dorar el tocino. Luego agregar el pollo y los chorizos en rodajas.
- Incorporar los vegetales (tomate, cebolla, y pimiento rojo) para que se fusionen los sabores.
- Agregar los camarones y sazonar con las especias.
- Remover por 5 minutos y por último agregar el Arroz Precocido San Pedro.
- Salpimentar al gusto.
- Servir.