Sancochar las lentejas en suficiente agua con Sal Doña Blanca por lo menos 40 o 50 minutos. Si se realiza en olla de presión, será un aproximado 15 minutos.
En una olla mediana, calentar el aceite de oliva y friamos la cebolla, el ajo y luego el Arroz Precocido San Pedro.
Agregar el caldo de verduras.
Tapar, llevar a ebullición y luego bajar el fuego al mínimo para cocinar 18 minutos más.
Mezclar el Arroz San Pedro caliente con las lentejas.
