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INGREDIENTES
- – 1 taza de Arroz Blanco San Pedro
- – 2 tazas de caldo de vegetales
- – Sal Doña Blanca
- Las semillas
- – 1/2 taza de almendras enteras o quebradas
- – 1/4 taza de semilla de ajonjolí
- – 1/4 taza de pasas rubias (si no encuentra pasas rubias pueden ser negras)
- – 1 cucharada de aceite de oliva clásico
INSTRUCCIONES
- En una olla mediana, poner el caldo de vegetales, el Arroz Blanco San Pedro y la Sal Doña Blanca.
- Tapar, llevar a ebullición y luego bajar el fuego al mínimo para cocina por 18 minutos.
- Mientras tanto, en una sartén, calentar el aceite de oliva para dorar las semillas de almendras con el ajonjolí. Reservar.
- Al final, mezclar las semillas y las pasas rubias con el arroz blanco.
- Servir.