En una sartén, poner a dorar las costillas (Riblets). Esto nos generará grasa suficiente para poder saltear los petit pois, los cebollines y la zanahoria que deben quedar al dente.
Retirar los vegetales y agregar el Arroz Precocido San Pedro (de ser necesario agregar un poco de manteca de cerdo).
Preparar el Arroz Precocido San Pedro con la grasa de las costillas y cuando este suelto, agregar el agua de Frijoles Don Frijol, bajando al mínimo cuando rompa en hervor.
Cuando esté listo, agregar las costillas de cerdo con los vegetales al dente.
